ビーツ そろそろ収穫時期

5/29 種まき84日後（発芽71日後）のビーツ。

色々なサイト情報では収穫時期になっています。

〇 ビーツの収穫は種をまいてから60日～70日後が収穫の目安。

〇 土の表面から出ている根の直径が5㎝～6㎝程度。

〇 葉の長さが25～30㎝程度の頃が収穫のタイミング。

左のこの写真の根が一番大きくて４㎝位で葉の長さは３０㎝位になっているので収穫してもいいと思いますがもう一週間待ってみます。

2020秋植えのビーツが上手く育たなく残念な結果だったので不安があります。

葉は大きく30㎝以上に育ってたのに根がそんなに大きくならず土の表面からあまり出ていなかった。土の表面から出ていたそこそこ大きくなっていた根のビーツを抜いてみると丸くなく先細りしていた。つるボケってやつ？

本当に残念でした。これも良い経験！美味しく食べれたからOK‼

めちゃめちゃ貧相なビーツになった原因は？

そもそも土良くなかったのか。

（土作りのやり方が上手く出来なく栄養が少ない痩せた土だったとか）

水やりの量が多かったか。

（発芽後も二日に一回のペースで一畝にジョーロ二杯分の水やりしてたなぁ）

追肥の量が少なかったか。

（適量がよくわからないので多めにしておけば良かったと思いつつ、土の表面にパラパラと撒いただけだったので土に栄養分が染み込みきらなかったかもしれないです。）

こんな反省をして挑んだ今回のビーツ栽培は上手く育ったのか来週予定の収穫が楽しみです。