あさつまいもの苗はスーパーで買った芋で手軽に作れると知り、三月からの苗作りはまだ間に合いそうなのでチャレンジしました。
苗の作り方は簡単でペットボトルに水を入れ芋を浸ける方法と土に埋める方法の二種類ありました。
とりあえず水に浸ける方法を選んで実行。
左側3/2にスタートして右側3/11の芋。
水が腐らない様に二日に一回のペースで水換えして暖かい昼間の時間には室外に出してだけど根が出たりする変化はありません。
3/12 : 再度調べると48℃のお湯に40分浸けると発芽の促進をさせることができ、殺菌作用もある事が分かりました。
早々にお湯に浸ける用意と折角なので他の芋も用意して土に埋めることにしました。
シルクスイートと紅はるかを購入。
昨年収穫した紅あずまの三種類。
大きめの発泡スチロール箱に紅あずま二個、紅はるか一個、シルクスイート二個を入れて温度調整しながら40分浸けました。
お湯加減はきっちり48℃になってなくアバウトでした!
もともと水に浸けてた紅あずまは再度同じ様に水に浸けて、紅あずま一個、紅はるか一個、シルクスイート二個を土に埋めました。
- シルクスイート
- あずま はるか
芋をしっかり土に押しつけてたら芋全体に土を被せて完了です。
芽が出てくるのが待ち遠しいです。
スーパーで買ったさつまいもで苗を作る方法のまとめ。
1. さつまいもを用意する。
(調理されてなければOK)
2. 48℃のお湯に40分間浸ける。
(発芽促進、殺菌されます)
(ぴったり48℃にならなくても良い)
3. 器にさつまいもを入れ半分くらい浸かる水を入れる。
(水が腐らない様に水換えします)
or
大きめのプランター等に土を入れさつまいもを埋める。
(器の底に穴を開ける)
(埋めたらたっぷり水をかける)
(その後は放置)
4.二週間もすれば芽が出てくる。
(環境により発芽のタイミング違う)
(土に肥料は与えなくて良いと思う)
さて、この方法で実践してますが上手く芽が出るでしょうか!?
追々経過報告して行きます。
3/23 : 水につける方法では何も変化なく根や芽が出ないのは何故なんでしょう?
一週間水に浸けてからお湯に入れたのが原因なのか?
そもそもこの芋は収穫してから五か月程保存してある芋なので芽が出ないのか?
知っている方教えてくださいね。
こんな風に失敗していると薄々感じていたので再チャレンジ用にスーパーではなく産直市場で購入してました。
(産直市場で売っている芋もどの位保存されているかは不明ですが…)
- 3/23
- 3/23
- 再チャレンジ芋
再チャレンジした芋は48℃のお湯に40分間入れて発芽の促進&殺菌処理をして半分くらい水に浸け後は待つのみです。
この芋の品種は 「あやむらさき」 紫芋です。
産直には紅はるかとシルクスイートと安納芋と紫芋が売っていて変わり種の紫芋に手が伸びてしまいました。
土の埋める方法も変わりなくな状況で外気温が平均して低い事がきがかりではあります。
追々経過報告して行きます。
4/20(水)
今日まで水に浸してきましたが一向に芽が出てこず諦めました!
変化無しなので写真も撮らず終了です!
なぜ芽が出なかったのか?気温が低いのか?
早速、苗を注文しました!( ´艸`)