ビーツ

主にデトロイトダークレッドの栽培

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ゴールデンビーツ

3月中旬ごろに畑を借りていた方が止めてしまうので引き継いでやらないかと声をかけて頂きお借りする事にした畑での初収穫のゴールデンビーツ。 デトロ...
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ビーツの収穫 2022春

ビーツの最終収穫をしました。 2022年春のビーツは今までの栽培で出来が一番良かったです。 播種から58日目に収穫を始めて67日目で収穫終了としまし...
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ビーツ栽培の途中経過

昨年度のビーツ栽培は春と秋では根の肥大が上手く出来ず大きいサイズが収穫できなく、葉の食味では春採りが酸っぱくなり食べれたもんじゃなく育ち、秋採りは美味しく育...
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サラダビーツの様子

本日のビーツの様子 9月にJAの種 サラダビーツを撒いてから約二か月半が経ちました。 今日までに多くの失敗がありまして成長具合は良くありません!...
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サラダビーツの種まき

9/5に種まきしたサラダビーツですがどうやら徒長しているのと他に芽が出ていないので播種失敗と判断して畑に撒きに行きました。(9/19です) ...
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ビーツの種まき

秋にも育てられるビーツの種を蒔きました。 播種前日に種は水に一昼夜ひたしてあります。 今回の種はJAのたね、サラダビーツです。デトロイトダークレ...
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ビーツ 収穫したビーツを食べる②

6/20に食べたビーツに続いて今回は天ぷらにして食べました。 たまたま夜食が天ぷらだったのでついでにやってみようと! 結果から言えば、とても美味...
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プランタービーツ 収穫

5/22の記事にしているプランターで育てたビーツを収穫しました。 収穫の結論から言うと完全に失敗です。 茎、葉の成長が良いので俗に言うつるボケじ...
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ビーツ 収穫したビーツを食べる①

収穫したビーツを食べました。 ほとんど水煮したビーツを冷やしてスライスorカットして野菜サラダに混ぜてるか食べてます。 他の調理が面倒なので気が...