ネギ作りは難しい⁉︎

ネギ

下仁田ネギの苗が園芸屋さんで安く売ってたので迷った挙句買ってしまった。

迷った理由は、

収穫まで時間がかかるので待ち遠しい!

それでも育ててみたく種まきから始めたが失敗した。

この経験から購入に迷いがあったのです。

野菜を育てる方法で種から育てる、苗から育てる、この2パターンがありますが苗から育てる方法は種から育てる方法よりとても成功率が高いのでネギチャレンジしました。

2021/10/17に畝に定植。

この下仁田ネギの苗は立派です。

 

2021/11/27 一月後かなり青々として大きく育ってます。

この時は順調に育つ気満々になってます。

この調子で追肥、土寄せして年越ししてましたが中々伸びず三月になり…

2022/3/12 収穫しました。あれっ⁉︎

収穫した下仁田ネギはとても短い!

太さはも無くて短い!

収穫が早すぎたのか⁉︎

そもそも時期がズレてたのかな⁉︎

まあ苦手意識あってのズボラな育て方してたからこのサイズでの収穫も納得してます。

焼いたり、鍋の具材にして食べたらとても甘くて美味しかったので採れたてを食べれる贅沢感を味わいながらネギ作りも悪くないなぁと思いました。

でも、育てやすい野菜ではないですね。

 

 

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